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Date de création : 30.11.2008
Dernière mise à jour : 15.08.2013
211 articles


Le jus de concombre

Publié le 09/05/2009 à 12:00 par lallamoulaty
Le jus de concombre
Le concombre est aussi un excellent dépuratif et diurétique. Le jus de concombre consommé à jeun serait le meilleur des dépuratifs...
Bien pourvu en fibres, il participe au bon fonctionnement du transit intestinal.
Pour celles toutefois qui ont les intestins fragiles, plutôt que de le faire dégorger et perdre ainsi une bonne partie de ses bienfaits, ôtez la partie centrale (les graines sont souvent indigestes). Contrairement aux idées reçues, il est tout à fait digeste grâce à la pepsine qu'il renferme.

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g

Le concombre renferme:

Protides 0,6 g

Glucides 1,2 g

Lipides 0,1 g

Calories 10 kcal

Potassium (150 mg/100 g)

Phosphore (23 mg/100 g)

Calcium (19 mg/100 g)

Vitamines B

Provitamine A (dans la peau)

Vitamine E (dans la peau)

Jus rafraîchissant

Ingrédients : 2 concombres, 1 citron. Apports : vitamines A, C, E et K. Passez le concombre à la centrifugeuse. Mélangez bien et ajoutez du jus de citron. Servir bien frais.

Jus stimulant et rafraîchissant

Ingrédients : 1 concombre, 2 carottes. Apports : vitamines A, C et K. Passez les carottes et le concombre à la centrifugeuse. Mélangez bien et ajoutez de la glace pilée. Servir aussitôt.

Jus tonifiant et désintoxicant

Ingrédients : 1 concombre, 1 tomate. Apports : vitamines A, C, E et K. Passez la tomate et le concombre à la centrifugeuse. Mélangez bien et ajoutez à votre goût, un peu de jus de citron. Servir

Jus nutritif

Ingrédients : 1 concombre, 1 avocat. Apports : vitamines A, B, C, E et K. Mixez le concombre et l'avocat jusqu'à l'obtention d'une mousse crémeuse. Mélangez bien et ajoutez du jus de citron. Servez bien frais.









Commentaires (2)

Anonyme le 18/08/2009
afin had lerbour heheheh

soso


LALLAMOULATY le 18/08/2009
raki 3arfa takhmal watçadya dyal ramdan
http://lallamoulaty.centerblog.net


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